Cake "Jambon&Olives"

- 250gr de farine
- 250gr de lardinettes de dinde
- 4 oeufs
- 150gr de gruyère râpé
- 100gr d'olives vertes denoyautées
- 1 sachet de levure
- 10cl de lait
- poivre
- 2 cs d'huile d'olive
Préchauffer votre four à 180°C
Dans un saladier mélanger la farine, la levure, les oeufs, le lait et l'huile d'olive.
Ajoutez les lardinettes et le fromage puis poivrer et mettre le tout dans un moule à cake
Cuire pendant 45 mn
Démouler une fois le cake bien refroidit