Charlotte Glacée (Nougat&Framboise)

par Laure le 17 January 2015
Nombre de personnes: 
8
Ingredients:
  • 1 Boite de biscuit à la cuillière
  • Coulis de framboise
  • 100gr de nougat
  • Vanille liquide
Difficulté: 
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Total votes: 837
Temps de préparation: 
4h00
Préparation: 

Commencer par disposer vos biscuits à la cuillière sur le tour de plat à charlotte,
puis versez un peu de coulis de framboise au fond du plat.
Laissez durcir au congélateur pendant environ 30mn
Préparez une base de glace mais divisez les quantités par deux.
http://www.lesdelicesdelaure.com/recette/base-de-la-glace-sans-sorbetiere
Ajouter quelques gouttes de vanille liquide, et le nougat coupé en morceaux
Versez dans le moule à charlotte, laissez durcir au congélateur pendant 1 h
Puis préparez encore une base de glace mais divisez toujours la quantité par deux.
Ajoutez le coulis de framboise à souhait n'hésitez pas à goûter!!
Versez le tout dans le moule
Puis remettre au congélateur pendant encore minimun 2h

Le mot de Laure :
Sortez la glace environ 10 mn avant de servir Vous pouvez également enlever les biscuits à la cuillière, prendre un moule à cake et versez une ganache chocoloat au lieu du coulis de framboise sur le fond, vous réaliserez ainsi une bûche glacée

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