Pain D'Epice

par Laure le 05 January 2014
Nombre de personnes: 
6
Ingredients:
  • 200gr de miel
  • 200gr de farine
  • 200gr de rapadura ou sucre complet de canne
  • 8gr de levure chimique
  • vanille
  • 4gr anis vert
  • 2gr de noix de muscade
  • 4gr de cannelle en poudre
  • 4gr de gingembre en poudre
  • 4gr de 4epices
  • 2 oeufs
  • 40gr de lait
Difficulté: 
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Total votes: 1026
Temps de préparation: 
30mn
Préparation: 
  1. Mélanger ensemble la farine la levure le sucre et les épices
  2. Faites chauffer le miel
  3. Verser sur la farine en remuant
  4. Ajouter le jaune d'oeuf et régler la pâte avec un peu de lait
  5. Battre avec une spatule pour obtenir une pâte lisse
  6. Garnir un moule beurré
  7. Cuire 15 minutes à 180 degrés
  8. Démouler à la sortie du four
Le mot de Laure :
Délicieux avec le foie gras peut être toaster avant d'être dégusté. ...

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